meilleure huile d'argan
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ᐅ La meilleure huile d’argan : avis en 2020 !

Vue d’ensemble de l’Ă©valuation de la meilleure huile d’argan en 2020 : comparaison et conseils d’achat

Vous trouverez ici :

Un rĂ©sumĂ© des Ă©valuations des meilleures huiles d’argan de magazines de test rĂ©putĂ©s avec les diffĂ©rents gagnants du test. Le texte suivant fournit tous les dĂ©tails nĂ©cessaires Ă  leur sujet.

Mais aussi les personnes qui ont dĂ©jĂ  une huile d’argan trouveront certainement des informations intĂ©ressantes Ă  connaĂźtre dans le domaine, puisque le plaisir et le bien-ĂȘtre se transfĂšrent par le biais d’un bon matĂ©riel adĂ©quat.

meilleure huile d'arganTout savoir sur la meilleure huile d’argan

L’arganier (Argania spinosa), ou encore l’arbre Ă  bois de fer, a une longue durĂ©e de vie et est originaire du Maroc. L’huile extraite de ses fruits est trĂšs demandĂ©e dans le monde entier en raison de sa valeur alimentaire et de ses nombreuses vertus mĂ©dicales et esthĂ©tiques.

DĂšs qu’il a Ă©tĂ© abattu par les Romains pour fournir du charbon, puis dĂ©cimĂ© par l’occupation anglaise Ă  la fin du 18e siĂšcle, l’huile jaune d’or a Ă©tĂ© un sujet d’analyse contemporain trĂšs apprĂ©ciĂ© et prometteur en ce dĂ©but de 21e siĂšcle.

Les 3 meilleures huiles d’argan en 2020 :

Fabrication

L’Arganier commence Ă  porter des fruits dĂšs l’Ăąge de 5 ans, tous les deux ans, qui peuvent ĂȘtre rĂ©coltĂ©s en Ă©tĂ©. NĂ©anmoins, la rĂ©colte n’est pas terminĂ©e Ă  la main ou par un secouage mĂ©canique de l’arbre, car les risques de dommages causĂ©s par les Ă©pines sont tout simplement trop Ă©levĂ©s ou le secouage peut blesser les branches.

Ensuite, on attend que les fruits soient tombĂ©s et aient sĂ©chĂ©, afin de pouvoir les ramasser par la suite. La deuxiĂšme technique pour obtenir les graines recherchĂ©es consiste Ă  attendre que les chĂšvres ou les chameaux aient mangĂ© les fruits et excrĂ©tent les graines non digĂ©rĂ©es, celles-ci Ă©tant nettoyĂ©es et utilisĂ©es Ă©galement pour l’extraction de la meilleure huile d’argan.

AprĂšs que les graines aient Ă©tĂ© sĂ©chĂ©es au soleil ou lĂ©gĂšrement grillĂ©es, les pores et la peau doivent ĂȘtre Ă©liminĂ©s et les pores et la peau amĂšres qui entourent les graines doivent ĂȘtre dĂ©collĂ©s. Un second sĂ©chage (ou torrĂ©faction), qui fournit l’huile obtenue dans un style Ă  peine noisetĂ©, peut ĂȘtre effectuĂ© avant que les graines ne soient rĂ©duites en pĂąte Ă  la main.

meilleure huile d'arganLa pulpe huileuse est mĂ©langĂ©e en partie Ă  de l’eau tiĂšde et l’huile flottante est dĂ©cantĂ©e. Historiquement, la meilleure huile d’argan indigĂšne est fabriquĂ©e Ă  la main par des collectifs de femmes. Elle est divisĂ©e en 3 plats : l’huile comestible indigĂšne, l’huile d’argan indigĂšne pour les soins du corps et l’huile d’argan dite de beautĂ©.

Les deux premiĂšres sont obtenues par le cours d’artisanat fleuri et se distinguent donc par le fait que l’huile comestible autochtone est obtenue Ă  partir d’amandes prĂ©alablement grillĂ©es et a ensuite un style noisette, tandis que l’huile d’argan pour l’hygiĂšne privĂ©e est obtenue Ă  partir d’amandes non grillĂ©es.

Pour l’extraction de l’huile d’argan de beautĂ©, les fruits sont en grande partie exportĂ©s vers l’Europe et l’huile y est produite par des mĂ©thodes industrielles. L’huile obtenue selon cette mĂ©thode n’est gĂ©nĂ©ralement pas appropriĂ©e Ă  la consommation car les pores et la peau amĂšres n’ont gĂ©nĂ©ralement Ă©tĂ© Ă©liminĂ©s que de maniĂšre incomplĂšte et l’huile d’argan a un goĂ»t amer.

La meilleure huile d’argan est l’huile la plus chĂšre de la planĂšte. La fabrication coĂ»teuse et l’utilisation d’environ 50 kilos de fruits pour acquĂ©rir un litre d’huile aboutit Ă  des coĂ»ts de 20 Ă  30 €/litre, coĂ»ts ouverts au plus haut. Pour la durĂ©e de conservation de l’huile, il est important de choisir le meilleur mode de fabrication.

L’huile d’argan obtenue Ă  la main a une durĂ©e de conservation de 2 ans, alors que l’huile obtenue en urgence a une durĂ©e de conservation de 3 Ă  4 mois seulement.

Notre top 5 des meilleures huiles d’argan en 2020 :

Composition chimique

L’huile d’argan est composĂ©e Ă  99% d’acylglyercides (gylcĂ©rol liĂ© aux acides gras), dont les triglycĂ©rides constituent l’essentiel avec une proportion de 1% et 95% de molĂ©cules insaponifiables rappelant les carotĂ©noĂŻdes, les tocophĂ©rols, les stĂ©rols et les xanthophylles. La composition en acides gras est dominĂ©e par l’acide olĂ©ique (4349%), un acide gras omĂ©ga-9 monoinsaturĂ©, et l’acide linolĂ©ique (2936%), un acide gras omĂ©ga-6 polyinsaturĂ©.

meilleure huile d'arganL’idĂ©e signifie que les propriĂ©tĂ©s pharmacologiques constructives de l’huile d’argan sont attribuables Ă  cette matiĂšre Ă  teneur excessive en acides gras insaturĂ©s. Les autres acides gras de l’huile d’argan sont l’acide palmitique (1115 %) et l’acide stĂ©arique (47 %), des graisses saturĂ©es. Cela donne une teneur complĂšte en graisses insaturĂ©es de 80 % dans l’huile d’argan.

L’acide olĂ©ique appartient au groupe des AGMI (Acides Gras Mono InsaturĂ©s) et l’acide linolĂ©ique au groupe des AGPI (Acides Gras PolyinsaturĂ©s). Il a Ă©tĂ© prouvĂ© Ă  plusieurs reprises dans le cadre de la recherche qu’une rĂ©duction des taux de lipides sanguins (cholestĂ©rol LDL, cholestĂ©rol LDL et triglycĂ©rides) pouvait ĂȘtre obtenue en consommant ces graisses.

Des recherches ont en outre fait Ă©tat de rĂ©sultats constructifs des AGPI sur des personnes souffrant d’arythmie cardiaque ou d’Ă©pilepsie en 2015. NĂ©anmoins, de nombreuses huiles ont une teneur tout aussi excessive en matiĂšres grasses insaturĂ©es, de sorte que l’impact qui Ă©loigne l’huile d’argan des huiles opposĂ©es est attribuĂ© Ă  la composition de la petite quantitĂ© de molĂ©cules insaponifiables.

Par exemple, la multitude de phytostĂ©rols en tant qu’Ă©liminateurs de radicaux aide le systĂšme immunitaire. De plus, la meilleure huile d’argan contient environ 2x plus de tocophĂ©rols que l’huile d’olive, tout aussi saine.

Ces tocophĂ©rols ont un fort impact antioxydant et agissent comme piĂ©geurs de radicaux libres. Parmi les nombreux tocophĂ©rols, le gamma-tocophĂ©rol est probablement le piĂ©geur de radicaux le plus respectueux de l’environnement et reprĂ©sente 70 % de la teneur en tocophĂ©rols de l’huile d’argan.

Le passé historique

meilleure huile d'arganDans le sud-ouest du Maroc, l’arganier est cultivĂ© depuis des temps anciens et a Ă©tĂ© dĂ©crit dans les Ă©crits d’Ibn en Beithas en 1219. Selon les donnĂ©es du capitaine James Riley, en 1817, il a Ă©tĂ© dĂ©crit pour la premiĂšre fois comme “arbre d’argan”, dĂ©jĂ  Ă  l’Ă©poque oĂč il a fait l’objet d’un rapport sur le culte de l’huile d’argan par les habitants.

En 1911, l’identification latine Argania spinosa (L.) a Ă©tĂ© Ă©tablie par Homer Collar Skeels et continue d’ĂȘtre utilisĂ©e Ă  l’heure actuelle. En raison de la destruction des forĂȘts d’arganiers dans la rĂ©gion d’Essaouria pendant la Seconde Guerre mondiale, les gens ont migrĂ© vers les vallĂ©es du Souss, un endroit oĂč la faune n’a pas Ă©tĂ© touchĂ©e.

Les donnĂ©es montrent que l’espace arganier, avec les Amazigh, les habitants indigĂšnes des forĂȘts d’arganiers, a ainsi migrĂ© de 200 km vers le sud en 160 ans environ. AprĂšs 1940, les agriculteurs marocains avaient reçu l’instruction de consacrer un dixiĂšme de leurs terres Ă  la culture d’une vĂ©gĂ©tation destinĂ©e Ă  la fabrication d’huile, rappelant la fĂšve de soja ou le chardon marie, et par consĂ©quent, des huiles supplĂ©mentaires ont dĂ©couvert leur approche dans les cuisines des habitants, mais les habitants des campagnes se sont accrochĂ©s Ă  l’huile d’argan.

Depuis lors, les forĂȘts d’arganiers du Maroc ne sont plus seulement un lieu de vacances apprĂ©ciĂ© des vacanciers et un bureau Ă©ternel pour les dames marocaines, mais aussi une rĂ©serve de biosphĂšre crĂ©Ă©e par l’UNESCO en 1998.

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Botanique et culture

Initialement cultivĂ© dans le sud-ouest du Maroc, tous tentent de domestiquer l’arganier dans diffĂ©rentes zones sĂšches extĂ©rieures Ă  sa nation natale, rappelant l’Australie, Chypre et le Kenya, mais sans succĂšs. En 25 millions d’annĂ©es d’existence, il est devenu un artiste de la survie dans les zones sĂšches et dĂ©sertiques.

meilleure huile d'arganPendant les longues pĂ©riodes de sĂ©cheresse, l’arganier perd toutes ses feuilles pour Ă©viter l’Ă©vaporation extrĂȘme de l’eau et reste en dormance sans pouvoir se dĂ©faire de ses feuilles, uniquement pour se relever plus rapidement. Sur le plan botanique, l’arganier Argania spinosa (L.) Skeels est la seule espĂšce du genre Argania, qui appartient au supergroupe des Sapotaceae ou Sapotene ou encore Ă  la vĂ©gĂ©tation des pommiers Ă  larges feuilles.

L’arganier peut atteindre une cime de 21 m, mais normalement de 4 Ă  8 m, tandis que sa cime peut atteindre un diamĂštre de 10 Ă  14 m Le tronc et les branches plus ĂągĂ©es ont un aspect dur et cicatrisĂ© et prĂ©sentent rarement des fissures grossiĂšres. Les feuilles des branches Ă©pineuses, qui se dressent seules ou en grappes, sont petites, coriaces et leur couleur varie de douce Ă  foncĂ©e, selon l’Ăąge.

Les fleurs verdĂątres, d’une dimension d’environ 5 mm, sont situĂ©es dans l’axe des feuilles, avec un intervalle de floraison au printemps, gĂ©nĂ©ralement un deuxiĂšme en automne. Les fruits, qui sont rĂ©coltĂ©s de juin Ă  septembre, ont la taille d’une olive et sont de forme ovale. Leur couleur est inexpĂ©rimentĂ©e Ă  l’origine et s’adapte au jaune lorsqu’ils sont mĂ»rs.

Ils comprennent une Ă  quelques graines brun foncĂ© Ă  noires, qui sont entourĂ©es de chair de fruit Ă  peine sucrĂ©e et d’une peau et de pores de fruit extĂ©rieurs caoutchouteux et amers. Non comestibles pour les personnes.

Les amandes utilisĂ©es pour l’extraction de l’huile sont en outre entourĂ©es de pores et d’une peau d’environ 2 mm d’Ă©paisseur et ont Ă©galement un goĂ»t amer, qui est 16x  plus fort que celui de la noisette.

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DerniÚre mise à jour le 2020-09-27 / Liens affiliés

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